29 de octubre de 2012

Martes Dulce (Panellets)

Hola a tod@s!!

Este martes os traigo una receta muy especial.
Aquí en Catalunya, la noche de Todos los santos (31 de octubre) celebramos la castanyada.
Es típico ver por las calles las paraditas de las castanyeras, asando además de castañas también boniatos en unos asadores. 
Además de las castañas y boniatos, también se comen panellets y todo acompañado con una copita de moscatel (vino dulce). 
Desde que tengo uso de razón, hemos celebrado en casa esta fiesta, juntándonos todos y pasando el primer frío del año!!

Aquí os dejo una receta que descubrí hace poquito, ya que la original es mucho más laboriosa, pero esta me dejó alucinada por su sencillez!!
(Receta de http://petiteboulangerie.blogspot.com.es/2011/11/panellets.html)

He de decir que si hay un postre que siempre se me resiste... es este!! así que de apariencia no está muy allá, pero de sabor os garantizo que si estaban muy buenos!! 

PANELLETS



Ingredientes:

·250 gr. almendra molida
·250 gr. azúcar glass
·50 gr. agua

Para los rellenos: (al gusto de cada uno)

·50 gr. almendra picada
·50 gr. piñones
·3 cucharadas de cacao puro valor
·Mermelada de albaricoque

Preparación: 

Para la masa:
Mezclar la almendra con el azúcar y el agua y trabajarla con las manos. (en apenas tres minutos está listo). Envolverlo con film de cocina (yo tuve que hacer servir albal... ) y guardarlo 30 minutos en la nevera.



Dividir la masa en cuatro porciones. Una para cada manera de preparlos.
Para el de piñones y también para el de almendras:
hacer bolitas redondas o alargadas, rebozarlas un poco con huevo batido y pasarlas por los piñones o las almendras. 
Para los de chocolate:
a la masa incorporarle las tres cucharadas de cacao y mezclar bien. 
Hacer forma bolitas o triangulitos.
Para los de mermelada  de albaricoque:
Hacer bolitas y en el medio hacer un poco de agujero y meter ahí la mermelada.

(imagen al revés... )

Hornear todos los panellets a 180º arriba y abajo durante 10-15 minutos, hasta que se empiecen a dorar.


 Aquí únicamente faltaría el moscatel!!
Feliz castanyada / Haloween para todos los que lo celebreis!!

Besos!!
 Elisabet




28 de octubre de 2012

Outfit del Lunes (Rain Two)


Ya vuelve a ser lunes... parece que la semana es eterna, luego llega el viernes y pasan tan rápido las horas!! Suerte que este fin de semana nos han devuelto la hora que nos quitaron en primavera, o era la que ya nos habían dado antes ?¿¡ 
Sea lo que sea es un lío. Lo único bueno es que cuando me voy de casa ya empieza a salir el sol, cosa que también se agradece, aunque por la tarde es tremenda la oscuridad.... 

Esta semana es más cortita, el Jueves es fiesta y muchos tendréis puente!!
Qué planes tenéis? Nosotras nos vamos a París!! 
El taller de Mir al completo (Mir y yo). Ya os contaremos más cositas a la vuelta....

El look de hoy vuelve a venir con las botas de agua. El paraguas no lo hicimos servir no por que no lloviera... si no porque somos muy valientes!! =)

Qué os parecen las botas con estos shorts!?









Camisa : H&M 
Shorts : ZARA
Botas : MARI PAZ
Bolso : MISAKO
Chaqueta : STRADIVARIUS
Collar y pulseras : EL TALLER DE MIR

Feliz Lunes a tod@s!! 
 Muchísiiiiiimas gracias por todos vuestros comentarios!! 
Elisabet










25 de octubre de 2012

Viernes (Rain)

Pues sí, ayer fué un día de ahora llueve ahora no, así que cuando salí de casa por la mañana (todavía de noche...) pensé que lo mejor sería ponerme mis botas de agua y llevarme unas bailarinas en el bolso, por si finalmente me molestaban, es el mejor método.
A medio día, justo cuando Mir me vino a buscar, empezó la lluvia. Así que perfecto!! me calcé mis botitas y ya podía diluviar, van genial!! además de la ganga cuando las compré, de saldo en Mari Paz, eso sí era verano y en verano muchas ganas de botas de agua no se tiene!! =)

Os dejo con el outfit, sencillo y cómodo para un día de lluvia!!











Shorts : ZARA (SS12)
Camisa : LEFTIES (AW13)
Camiseta : EL CORTE INGLES (Old)
Botas : MARI PAZ (AW12)
Bolso : MISAKO
Paraguas : PRIMARK
Collar y pulseras : EL TALLER DE MIR


Feliz fin de Semana a todos!!!!
Elisabet



24 de octubre de 2012

Cosas de 2 hermanas ( sudaderas )


Esta semana en Cosas de 2 hermanas estamos hablando de Sudaderas.
A mi particularmente me encantan!! 
Tengo varias en el armario y he de decir que mi color favorito para ellas es el gris. Hubo un tiempo en que me lo compraba todo gris... como una obsesión, suerte que eso ya pasó, porque era un poco aburrido!
Aunque para las sudaderas sigo pensando que el gris y el blanco les va genial!

Esta que hoy os proponemos es muy cañera!!
Qué os parece, con qué look os quedáis?
El de Mir lo podéis ver aquí.



Sudadera : BLANCO
Pantalón : MANGO
Bailarinas : ZARA
Bolso : ZARA
Collar y pulsera : EL TALLER DE MIR

Feliz Jueves a todos!!!
Mir y Eli 

Miércoles Mudo / Wordless Wednesdays

'Instantes de la Semana'


Feliz Miércoles a tod@s!! =)

22 de octubre de 2012

Martes Dulce (Tarta de limón)

Siempre que hay un cumpleaños en casa se sabe quien llevará los postres... y esta vez no iba a ser menos. El Lunes pasado fué el de nuestro hermano David, hizo 34 otoños!! 
A David no le gusta el chocolate... en casa estan clarísiiiiimamente los bandos: Mis hermanos y mi padre bando salado y mi madre y yo bando dulce!! 
Fueron llegando nuestras medias naranjas y la verdad es que hay un poco de todo... aunque a dulce a mi madre y a mi no nos gana nadie, es ver un algo bueno y que se nos salgan los ojos de las órbitas!!
Entonces como al 'nene' no le gusta el chocolate ni mucho el dulce pues tenía un gran handicap. 

Justo en ese 'momento malo tarta' estaba hablando con mi salvadora, mi compañera de los Domingos : Meiga Moura!! Y me pasó unas recetitas! Mil gracias riquiña!! no sabes lo rebien que me fueron.

 Así que ahí va el postre:

TARTA DE LIMÓN


Ingredientes:

·200 gr. galletas maría
·100 gr. mantequilla
·250 gr. nata montada
·2 limones
·1 bote leche condensada (pequeño)
·2 cucharadas de azúcar
·1 cucharada de canela

Para el merengue:
·2 Claras de huevo
·4 cucharadas de azúcar

Preparación:

En un bol colocar las galletas y triturarlas.
Mezclarlas con la mantequilla (un poco derretida) el azúcar y la canela.



Forrar un molde engrasado (desmoldable), apretando bien y meterlo en la nevera.

Preparar la crema: Verter la leche condensada y mezclarla con los zumos de los limones (se recomienda también la ralladura de un limón pero a mi no me gusta encontrármela.) batir todo e incorporar con movimientos envolventes la nata montada. (Reservarlo en la nevera.)



 Preparar el merengue: Colocar las dos claras del huevo en un bote con una pizca de sal. Con el batidor a toda potencia montar las claras. Una vez montadas incorporar el azúcar poco a poco. 
  
 
Colocar la crema encima de la masa de galletas y poner el merengue en una manga pastelera, y hacer una rejilla encima de la crema.
Dejar en la nevera unas dos horas.



Colocar canela por encima.
  


Animaros a preparla porque está rica rica y fácil facilisimo!!!
Besos dulces!! Feliz Martes!!

Elisabet
        
 

21 de octubre de 2012

Outfit del Lunes (cuellos falsos II)

Empezamos una nueva semana, esta con más energía de la habitual. Ya que es la última antes de unos días de fiesta!! 
 Así que cogemos carrerilla y a por ella!!

Hoy os queríamos enseñar el segundo de los cuellos falsos. En este caso es de tela tejana con tachuelas. Lo combiné con el mismo sweater del Viernes pero de un color rosa precioso!

Qué os parece el  outfit?










 Sweater : PRIMARK (AW13)
Jeans : BERSHKA (AW12)
Cinturón : BERSHKA (AW12)
Bailarinas : H&M (AW12)
Bolso : ?
Pulsera y Cuello falso : EL TALLER DE MIR

Feliz Lunes a tod@s!!!














19 de octubre de 2012

Outfit del Viernes (Cuello falso)


Bendito Viernes!! qué ganas de que llegara!!
Parece mentira, pero cuando una semana tienes un día de fiesta, la siguiente se vuelve eterna...Así que vamos a recargar pilas este  fin de semana, porque la siguiente también será larga, esperando el puente de Todos Santos!!

En el outfit que hoy os traemos os enseñamos por primera vez en este blog los cuellos falsos.
Ya sabeis que el año pasado surgieron estos complementos tan originales, y este año son indispensables.
El que hoy os enseñamos es en cuero negro, pero también lo podéis encontrar en tela tejana y con tachuelas, más adelante os los mostraremos en un outfit, de momento podéis verlos aquí.

El otro protagonista es el pantalón.... de la sección niñas de Primark!! 

Qué os parece el outfit?














 Sweater : PRIMARK (AW13
Pantalón : PRIMARK (niñas AW13)
Botines : Tda local
Bolso : PRIMARK (old)
Pulseras y cuello falso : EL TALLER DE MIR

Feliz Fin de Semana a tod@s!!
Yo lo empiezo en muuuuy buena compañía!! <3