11 de septiembre de 2012

Martes Dulce (Galletas rellenas)

Este Domingo nos reunimos para comer en casa de mi madre y de paso bañarnos un poquito en la piscina, aunque muy poco... empieza a refrescar por aquí arriba!

Así que me dije, es el día perfecto para hacer esa receta que me dejó boquiabierta!! 

Me recordaban a las torrijas, pero con galletas! 

Y es que Carmen no deja de sorprendernos. Podéis ver su receta aquí:
Ella lo explicaba tan bien y tan fácil que me dije: Para un Martes Dulce! 


'GALLETAS RELLENAS'



Ingredientes para el flan:
1 l. de leche
3 sobres de flan Royal
9 cucharadas de azúcar

Ingredientes para la preparación:
Galletas María
Azúcar
Canela en polvo
2 huevos
Aceite de oliva


Empezamos:
Preparamos el flan con los ingredientes que se indican arriba.
Yo lo hago de la siguiente manera, para que no me queden grumitos: En una cazuela poner el azúcar y toda le leche menos una taza, a la que le añadiremos los sobres. Removemos bien y se lo echamos a la leche.


Remover continuamente para no se pegue.


Dejamos enfriar el flan, y colocarlo en vasos de tubo que previamente habremos mojado por dentro. (Truquis de Carmen que va genial porque así no cuesta nada de nada sacarlos!!)




Pido perdón porque hubieron pasos que no hice las fotos, pero podeis verlos en el blog de Carmen! (estaba cocinando sola... y cuando empecé a ensuciarme las manos ya no volví a coger la cámara... )

Desmoldamos los vasos y cortamos el flan de la medida de algo más de un dedo y montamos con las galletas:


Una vez montadas las galletas las rebozamos con huevo batido y con el aceite bien caliente las freímos.
Las dejamos en papel de cocina para que absorvan el aceite y cuando todavía estan calietnes, las rebozamos con azúcar y canela. 

En casa se acabaron todas!!!


Mil gracias Carmen por tu receta!! 
Animaros a hacerla, son fáciles y buenísiiiimas!!
Feliz Martes Dulce a tod@s!!!

Elisabet









40 comentarios:

  1. Ohhhhhhhhhhhhhhhhhhhh estoy babeando sólo de imaginarme una merienda con esas galletassss!!!!!! Me guardo la receta para ponerla en práctica!!!!!

    Aissss cómo me gusta Winnie the Pooh ;) Besiños!!!

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    1. Están riquíiiiisimas!!!
      las tienes que probar!
      Besiños!!

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  2. Eli preciosa me alegra que os gustara. Esa tarde disfrutastes de uno de los sabores de mi infancia. un beso bonita

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    1. No nos gustó, nos encantó!!!
      Oh!! sabores que nunca olvidaremos!!
      Un beso preciosa!!

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  3. Eli preciosa me alegra que os gustara. Esa tarde disfrutastes de uno de los sabores de mi infancia. un beso bonita

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  4. ¡¡¡Ayyy la misma receta que hace mi padre!!! Que cosa más rica! Si alguien no las ha probado todavía se las recomiendo, es una Delicia de los Dioses... Después de ver esas galletacas no quiero para desayunar mi tostada de jamón de york :(
    Un saludo :D

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    1. Pues entonces ya sabes de lo que hablo Cris!!!
      Besos preciosa!!

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  5. Wooooow! esto si que es un descubrimiento!!! definitivamente tengo que probarlo!!!
    Buen dia Guapaaaa! :) Dulces y MUY IMPORTANTE! con CANEEEEEEEELA ;) jiji con lo que nos gusta ! ;) Muaaaahahahaha !

    Bisouuuuuuus

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    1. Siiii Who'She tienes que probarlo, una delicia!!!
      Canelaaaaaaaaa mucha canelaaaaaa!!
      Besos preciosa!

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  6. Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm! Ya la tenía apuntada de Carmen, ya os contaré cuando la haga.
    Un besazo y feliz martes dulce!

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  7. Dios qué pinta!!! Y maldita dieta, justamente ayer la empecé...arg! Pero se la enseñaré a mi madre para que la haga ;)

    Besos de Cocolate!

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    1. Ai que asco de dieta!!!
      Siiii enséñasela, una galletita de estas el Domingo no hace daño!!!
      Besos preciosa!

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  8. Jo como empezamos la manana! De verdad que uno de estos martes me voy a ir a desayunar a tu casa :).

    www.eldiariodelarajones.com

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    1. Lara, ya estás tardando!! venga la semana que viene aquí te espero!!
      Besos guapa!

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  9. guauu que pinta! Parece facililla, me la apunto!

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  10. mmmm pues que pintaza yo las he comido de pequeña pero no sabia como se hacian,,pues gracias,,,y las hago seguro
    besitos
    Hoy nos toca una receta fresquita y riquisima
    http://elsinfonierosa.blogspot.com.es/2012/09/tarta-vegetal.html

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    1. Gracias a ti Laura! ahora voy a ver tu recetita!
      besos guapa!

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  11. FAN TOTAL DE LOS MARTES DULCES.. PUEDES HACER MARTES DULCES CADA DÍA??? jajajajaja Se me hace la boca agua.. algún día are alguna receta.. y ya te enseñare el resultado jeje :))) 1besiiiiiiiiiito!!!!

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    1. jajajaaj!! si la haces, me haría ilusión verlo!
      Besos preciosa!

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  12. Yumm yumm!
    que receta mas genial! Lo tengo que hacer!

    ^Hugs
    Mr J.Kane
    http://mrkanerule.blogspot.com

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    1. Está riquisiiiiima y super fácil, así que no hay excusa!!
      Besos!

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  13. Pero que buena pinta tienen!!mmmm A ver si apunto la receta y las hago :)

    Te espero en mi blog.

    Un abrazo.

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    1. Muy bien guapa, veo que a tí también te gustan los dulces!!!
      Besos!!

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  14. Es la hora de merendar y me muero de hambre al ver la receta!
    Gracias!!!

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    1. Pues pruébala de hacer, ya verás fácil y riquísima!
      Besos!

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  15. Buah!! Vaya pinta tienen y que hambre!! Me apunto la receta!! :-)

    Saludos desde 'Me visto solo' [Man] - mevistosolo.blogspot.com

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  16. Bueno, bueno cada martes te superas¡¡¡

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  17. dioss, que pinta tiene esto!! lo probare, ay dios mi dieta! jajaja
    un besito

    pasate por el blog que tengo nuevo outfit :)
    http://sweet-perdition.blogspot.com.es/

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    1. jejeje, aquí las dietas nos las saltamos pero sólo los martes!
      ESpero que te gusten! besos!

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  18. Me apunto esta receta, que tienen muy buena pinta las galletas. Un besazo

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  19. Menuda pinta tienen! Esta tarde probaré la receta! ;)
    Te sigo desde ya! Si te apetece pásate por mi blog que estoy empezando en el mundillo y me gustaría contar con tu opinión! ;)
    Un beso desde: frontlow.blogspot.com.es

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    1. Gracias Clara!
      Seguro te encantarán!
      Besos voy a visitarte!!

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  20. Mmmm, tienen que estar exquisitas!
    Un besito guapísima!
    http://www.makeup-colour.blogspot.com.es/

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Gracias por vuestros comentarios!