15 de enero de 2013

Croissants de chocolate


Después de unas semanas sin enseñaros ninguna receta, hoy vuelven los Martes Dulces!!
Lo cierto es que a parte de las Navidades, hemos tenido unas semanas de mucho trabajo. El Taller de Mir cada día reclama más y otros proyectos profesionales tambien ocupan mi tiempo, así que se hace difícil tener un ratito para cocinar... una lástima por una parte, pero muy feliz por otra!!

La receta que os traigo hoy la descubrí hace un tiempo a una blogger que suele pasar muy a menudo por aquí, igual que yo por su lugar. Es muy muy sencilla, pero tremendamente ricaaaa!!
La receta la encontré en el espacio de Natalia : http://nlifeplace.blogspot.com.es  (un encanto ella y su blog) la copié e hice una entrada en borradores y de ahí la saco siempre que quiero preparar estos riquísimos croissants!! 


Ingredientes:
  • 1 lámina de hojaldre
  • Mantequilla
  • Azúcar
  • Chocolate (yo utilizo nutella, pero le podéis poner tambien trocitos de tableta, nocilla.... )
  • 1 huevo batido 
 Preparación:

  • Extender y untar la lámina de hojaldre con mantequilla y espolvorear con azúcar.
  • Una vez hecho lo anterior, cortar el hojaldre en triangulos y en medio poner el chocolate, no os paséis mucho porque si no se saldrá del croissant.

 
  • Enrollar cada croissant por la base, enroscar las puntas y pincelar con huevo batido.


  • Meter en el horno 20 minutos a 180º (horno que ya estará precalentado).
Quedará genial si abrimos 5 minutos antes y espolvoreamos más azúcar encima de los croissants.

Y listo!! ya véis que fácil es un rato! si teneis tiempo y quereis hacer la masa siempre quedará más bueno!!

Feliz Martes Dulce a todos!!

15 comentarios:

  1. Ayyysss...me has puesto la tentación a una hora terrible y estoy salivando que no veas. Con lo que me gusta a mí el dulce. A mí me encanta el hojaldre, hasta pizzas hago con él y quedan...
    Un besito y gracias por compartir dulzura en todas sus vertientes.

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  2. Tienen una pinta estupenda y son super fáciles de hacer... esta receta no la dejo escapar.

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  3. Valeeeeeeee! ahí le has dado! este es sin duda mi prefe! que me gusta un croissant!!! espero que me hagas una hornada para mi solita :)
    muaaaaaaaaaa

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  4. Mmmmmmm, yo también los hago, y con natillas, mermelada, se pueden hacer de un montón de cositas. Un besín y enhorabuena por lo bien que va el taller, eso no lo puede decir todo el mundo hoy en día.

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  5. Aixxxx, la dieta post-navideña se pone difícil viendo cosas taaaaan buenas, pofavó!!!! ;)
    Muas!

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  6. Que hambreeeee! Y que buena pinta tienen, soy un poco desastre en la cocina pero parecen fáciles de hacer, a ver si me ánimo!
    Acabo de encontrar tu blog y me quedo por aquí, tienes nueva seguidora, te invito a que te pases por el mío y si te gusta también me sigas y así estarémos en contacto :P
    Un besito
    Depetitsmoments.blogspot.com

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  7. Muy buen pinta... aunque con hojaldre casero son impresionantes. No es dificl hacer hojaldre, solo hay que estar en casa para ir dando vueltas cada cierto tiempo a la masa. Yo solo he hecho dos veces. Porque me los como de una vez y eso no puede ser jeje

    http://blog.conideasyaloloco.com
    www.conideasyaloloco.com

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  8. Acabo de encontrar tu blog y me ha encantado, asi que desde ya te sigo!!!
    Un Saludo
    dezazu.blogspot.com.es

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  9. Love your blog ! What about following each other? Also on bloglovin and fb if you want...just let me know :3 <3

    NEW POST UP!

    www.ontomywardrobe.com

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  10. que buena pinta y que sencillito se ve :)

    Gracias por aportarnos esta receta,

    Mil besitos,

    L

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  11. ahh pa mi dieta esto es mortal!!

    pero se ven tan faciles... y tan apetitosos....
    no se no s

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  12. Uffff menuda pinta más buena que tienen!!! Qué bien me sentarían ahora un par de ellos con un cafelito bien rico :)

    Besiños y que descanseeeeeeeeessssssssss!!!

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  13. This looks delicious! Great ideas on your blog! Would love it if you came by my blog and liked it as much as I like yours so we can follow each other;) You'll see me around here pretty often! Stay in touch!

    xx

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  14. Este ha sido nuestro desayuno estrella de las navidades, pero yo los relleno de Philadelphia Milka por el aquel de que al llevar queso me parece más sano para los peques (y porque está de mueeeerte).
    Un besazo (como ves, tarde pero comento siempre).

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  15. wow...tasty.thanks for sharing.
    jhilmildsaha.blogspot.com

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Gracias por vuestros comentarios!