22 de mayo de 2012

Martes Dulce

Hola a tod@s!

Hoy vengo con una receta doble: 
MAGADALENAS Y MUFFINS!!
Era la primera vez que los hacía, así que me conecté en la red y vi que Eva (tenéis que visitarla, cocina de 10) de Ma Petite Boulangerie había hecho unas que ella las llamaba: Miss Magdalena!
y pensé, si hago magdalenas... tienen que ser Miss!!

Así que me puse manos a la obra y quedaron estupendísiiimas y súper fáciles de hacer!!
Animaros, sólo necesitáis los moldes, los ingredientes, ganas de hacerlo y después ganas de comérlas!!


Los ingredientes:


125 gr. de huevo (2 huevos grandes o 3 medianos menos una clara)
175 gr. azúcar
60 gr. leche entera
190 gr. aceite de girasol
210 gr. harina floja o de repostería
5 gr levadura química
Una pizca de sal
Canela molida
Ralladura de limón


Elaboración:

Batimos los huevos con el azúcar hasta que blanqueen



 Añadimos la leche y el aceite de girasol y batimos bien



 Añadimos ahora la harina tamizada, la levadura, la sal, la canela


y la ralladura del limón


Y mezclamos bien


Dejar reposar en la nevera mínimo una hora, aunque lo ideal es toda la noche.


Precalentamos el horno a 250º (arriba y abajo) . 

Haremos la mitad de masa de magdalenas y la otra mitad de muffins.

Para las magdalenas, llenaremos los moldes 3/4 partes de su capacidad y los espolvoreamos con azúcar por encima.
Para los muffins, al resto de la masa le agregaremos pepitas de chocolate y mezclamos, llenamos los moldes igual que hemos hecho antes y una vez llenos, le echaremos más pepitas de chocolate por encima.


En el horno 14-16 minutos a 210º.
Una vez listas, dejamos enfriar encima de una rejilla.

... et voilà!! Magadalenas y Muffins!!





Espero que os haya gustado!
Animaros, son muy fáciles de hacer y están bueníiiisimas!!

Feliz Martes a tod@s!! 
Mil besos!! 

Hoy en el blog de Mir (El Taller de Mir)
 nueva propuesta de Cosas de 2 hermanas!

Elisabet

Recordaros que esta semana celebramos las 10.000 visitas del blog con un sorteo súper especial!!
Un pulsera exclusiva de 'El Taller de Mir'. 
Tenéis tiempo hasta el Domingo 27 de Mayo a las 23:00h
Podéis participar pinchando clickando aquí




25 comentarios:

  1. Wooooooow! Super! Yo me quedo con los muffins, que llevan choco!!!
    Te han quedado genial!
    Besos dulces!
    Mir

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    1. Ay! qué golosona estás hecha!!
      Un besazoooo dulzón! ;)

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  2. POOOOOOR EL AMOOOOR DE UN DIOOOOOSSSSS ELISABET RULES!! sSuper buenoooosss! creo que tengo que acostumbrarme a mirar más tarde tu blog!!! porque hoy he almorzado en casa y después he vuelto almorzar en despacho y ya no me queda nada... y... Ñaaammmm... tendré que salir a comprar!!!

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    1. jajaja!! Gigiiiiii cómo nos gusta un dulce!!! aix!!! pues yo he almorzado a las 9 y a las 11:30 ha venido mi boss con un pedazo de chucho de crema que pa qué!!!!
      Creo que quiere que me engorde!! jajaja!!
      Un besazoooo!

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  3. Cómo para no gustarnos!!! Si casi las puedo oler!!! Qué maravilla Eli!

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    1. Gracias guapísima!
      estaban riquísimas!
      Un besazooo!

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  4. madre mía!! que pinta tienen!!! me apunto la receta en mis favoritos :)
    eso sí para hacerlos seguiré tu consejo :P jajajajaja (así matamos la espera :P)
    un besazo guapa!
    www.cdecarmen.com

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    1. jeje, Carmen el más importante es: ganas de comerlas!! ;)
      De verdad, son muy fáciles de hacer, anímate!!
      Un besazo y feliz día!!!

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  5. Yo también me quedo con los muffins, el chocolate me priva...jejeje!!! Aunque las magdalenas no las rechazaría, ehhh!!!
    Besitos.
    Su.

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    1. Te priva!!?? yo sé que soys muuuuuy de choco!! yo soy de todoooooo jajaja!! la semana que viene, creo que me animaré con crema....
      Un besoooo Su!!!

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  6. Muffins!!!! Yeahhhhh!!! pequeñas pepitas de chocolate!!!! uhmmmm Perfecto!!!
    Muy rico se ve Eli!!! adoro tus martes dulces!!!

    Besos Guapisiiima!

    http://1snil.blogspot.fr/

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    1. Gracias Who'she!!! encantadíiisima!!!
      tuvieron mucho éxito!
      Un besazo preciosa!!!

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  7. Guaaaaaaaauuuuuu que rico Eli!! Yo me quedo con los muffins que llevan pepitas de chocolate y me pierde el chocolate, como me gustan estos martes que nos haces tan dulces, pasa buen día preciosa y gracias por la receta un besazo

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    1. Ai qué chocolateras soys!!! jijiji!!!
      gracias a ti por seguirme!! un besazoooo preciosa y feliz Martes!

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  8. Madre miaaa que pinta por dios!!! que hambreee!!! jajaja
    Me ha encantado la receta, parece medio fácil y todo jeje, ya te diré si lo hago jiji
    Feliz día!
    Muakssss

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    1. Nieves, en serio es muy fácil!!
      Anímate y me cuentas!
      Besooos y feliz día!

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  9. Me quedo con la de pepitas de chocolate¡¡¡
    http://sinsalirdetucasa.blogspot.com.es/

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    1. Decididamente ha ganado el chocolate!!
      Besooos Gester!

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  10. madre mia que pinta tienen y encima con chocolate
    me ha dado hambre, me voy a comer, je je
    besos guapa
    http://patricelowcost.blogspot.com

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  11. Ohhhhhhh dios mío!!! Debería estar prohibido ver estas imágenes desde el trabajo a estas horas!!!
    Pero que bueno y............ que hambre!!!!
    Como esten una décima parte de buenas que las palmeritas........ merecerá la pena!
    Me la apunto!!!
    Gracias guapa ;)

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    1. Aiiii gracias guapa!!
      la verdad es que estaban riquíiiiisimas!!
      Un besazoooo!!

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  12. Oiiiiiix Eli! como me gustan tus martes dulces! Te superas en cada receta!
    Besitos!

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  13. Jo no sabes que disgusto que no me pude pasar ayer a ver que teniamos de reposteria! Pero ya he vuelto dispuesta a ponerme al dia!

    Acabo de comerme unos copos de avena para desayunar en la oficina... Vamos, que esta semana no me libro de babear frente a tu post.

    Me tengo que pasar por el de tu hermana pero como tiendo a memorizar las direcciones de los blogs y la suya no es la tipica de blogspot creo que necesitare hacer memoria. ya, ya se que la puedo seguir y supuestamente mi blog me la mostrara...


    www.eldiariodelarajones.com

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Gracias por vuestros comentarios!